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中伏时能割蜜
土养中蜂一般在农历五月份进行割蜜,但其实在油菜花中期到中秋节这一期间都可割蜜。割蜜时,要先在箱外轻轻敲击,提前发出信号以降低中蜂的凶狠度,然后揭开蜂桶上盖,用艾烟驱蜂,接着就可以用割脾刀取出整张蜜脾了,液态蜜则可用饭勺直接挖,当挖到粉脾时,需要立即停下以防发生坠脾
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